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美味的红苕坨子的做法步骤

更新于:2019-11-21
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食材明细

美味的红苕坨子的做法详细步骤

第1步
将红薯面粉和米饭装入容器内,加水小碗(大半碗)左右,加入适量盐、味精,用勺子调匀。
把五花肉切好,葱、姜、蒜切末用碗装好,干辣椒切小段

美味的红苕坨子的做法小贴士

红薯面粉如果买不到可以自制,建议买黄色的那种红薯,不要买其他颜色的,因为黄色的那种红薯汁比较多。我是把红薯剁细后(加适量的水)用豆浆机打的,当然豆浆机一次性不能打太多,可以分多次进行。然后用一块滤布将打好的红薯汁滤到盆里,渣要扔掉。第二天早上倒上面的水,下面就是淀好的红薯面粉了。当然这样比较麻烦,没办法,谁叫这道菜如此美味

美味的红苕坨子的营养分析

上一道菜:好吃的香酥大麻花的做法[图文]
下一道菜:简单的红白豆腐的做法[图文]

美味的红苕坨子评论内容

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