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咖喱饭的做法详细介绍

更新于:2017-1-17 08:55:37
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菜系及功效:精品主食

咖喱饭的制作食材:

咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱胡萝卜切成丁,土豆切成块,末,鸡肉或牛肉猪肉切成小块。

咖喱饭的做法详细步骤

将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,我只炒到这样就烦死了,将就着用吧,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。


锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。


先后将炒好的洋葱末,大蒜末,切成丁的胡萝卜,鸡肉块或其他肉块,土豆块放入稍炒。


放水,水漫过材料,用大火煮开。

煮开后转成中火,直到煮到土豆块酥软。


放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。


做好了。

咖喱饭视频在线观看:

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上一道菜:蛋黄酥的做法[图文]
下一道菜:延吉冷面的做法[图文]

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